Rogale świętomarcińskie na Świętego Marcina

10.11.2020 Autor: Redakcja

11 listopada, w Dzień Niepodległości przypada także Dzień Świętego Marcina. To święto w sposób szczególny obchodzone jest w Wielkopolsce.

Tego dnia wielkopolanie delektują się rogalami świętomarcińskimi. 91 cukierni w tym roku otrzymało certyfikat do ich produkcji.

- Ciasto półfrancuskie, biały mak, orzechy, rodzynki, kandyzowane owoce i aromat migdałowy - rogale świętomarcińskie to słodki smak wielkopolskiej tradycji. Mogą być wytwarzane tylko w naszym regionie. Do "Rejestru Chronionych Nazw Pochodzenia i Chronionych Oznaczeń Geograficznych" Unii Europejskiej trafiły w 2008 roku - czytamy na Facebooku Urzędu Marszałkowskiego w Poznaniu.

fot. Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego

Przeczytaj więcej o: Rogale świętomarcińskie na Świętego Marcina, świety marcin piła, rogale świętomarcińskie, gdzie kupić rogale świętomarcińskie,

Spodobał Ci się ten artykuł? Podziel się nim: