Było kreatywnie i bez resztek. Zakończył się cykl warsztatów kulinarnych

Dobiegł końca cykl warsztatów kulinarnych organizowanych w ramach projektu „Miasto Piła z nową energią!”.

W tym roku odbyły się łącznie 22 pokazy i warsztaty, podczas których mieszkańcy mieli okazję gotować różne dania pod okiem szefa kuchni Hotelu Arche. Wszystkie potrawy były przygotowywane w myśl zasady "bez resztek", by nie marnować żywności i pobudzić kreatywność.

Pierwsze 12 spotkań odbyło się w plenerze, mieszkańcy dołączali do wspólnego gotowania, pomagali na różnych etapach przygotowania potraw, próbowali ciekawych dań i sięgali po przepisy. Kolejne 10 warsztatów odbyło się w kuchni hotelu Arche i uczestniczyło w nich 1898 osób, które zapisały się do udziału. Podczas spotkań powstały potrawy z chleba, gulasze warzywne, zupy sezonowe i słodkie desery. Projekt finansowany jest ze środków Norweskiego Mechanizmu Finansowego 2014-2021 i budżetu państwa.

Źródło: Bank Żywności w Pile